Le 30 mai, c'est la fête des mères à l'Auberge des tours

auberge des tours • 10 mai 2021

Dimanche 30 mai à midi : menu spécial " Fête des Mères " 39€. Sur place ou à emporter.

Réservation et renseignements : 04 72 31 67 60

MENU FÊTES DES MÈRES

Entrées

  • Foie Gras de Canard, Compotée de Fraises
  • Ravioles truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Panais
  • Ceviche de Saumon, Pistaches et Vinaigre de Yuzu

Plats

  • Filet de Bar, Écrasé de Carottes, Asperges, Sauce Coco, Safran
  • Grenouilles Persillées, Frites maison et Mesclun
  • Ravioles truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Panais
  • Picanha de Boeuf Argentin a la Plancha

Desserts

  • Entremet Framboise, Crémeux Passion et Biscuit Amandes
Fêtes des mères à l'auberge des Tours Orlienas