Le 30 mai, c'est la fête des mères à l'Auberge des tours
auberge des tours • 10 mai 2021
Dimanche 30 mai à midi : menu spécial " Fête des Mères " 39€. Sur place ou à emporter.
Réservation et renseignements : 04 72 31 67 60
MENU FÊTES DES MÈRES
Entrées
- Foie Gras de Canard, Compotée de Fraises
- Ravioles truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Panais
- Ceviche de Saumon, Pistaches et Vinaigre de Yuzu
Plats
- Filet de Bar, Écrasé de Carottes, Asperges, Sauce Coco, Safran
- Grenouilles Persillées, Frites maison et Mesclun
- Ravioles truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Panais
- Picanha de Boeuf Argentin a la Plancha
Desserts
- Entremet Framboise, Crémeux Passion et Biscuit Amandes