Nouvelle carte Automne 2020

Auberge des Tours • 7 septembre 2020

L'automne arrive le 22 septembre. Découvrez en dès présent toute la saveur avec la nouvelle carte de l'Auberge des tours.

La carte de l'Auberge des Tours

LES ENTRÉES

Foie Gras de Canard, Compotée de Groseilles
14.90€
Ravioles Truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Betterave
9.00€
Lentin de Chêne au poivre deTimut, Chips de Holstein
10.90€
Poulpe Mariné au Yuzu et Quinoa, Câpres et Roquette
11.90€
Boudha Bowl, Mesclun, Quinoa, Fêves, Tofu, Choux rouge, Gonasio
9.90€
Assiette de Charcuterie Italienne Premium
12.90€

La carte de l'Auberge des Tours

LES PLATS

Abanico de Cochon Iberique (Pata Negra) à la Plancha
19.90€
Filet de Bar, Risotto aux Tomates Confites
19,90€
Picanha de Boeuf Argentin à la Plancha
21.90€
Ravioles Truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Betterave
17.00€
Tartare Charolais façon Thaï, Frites Maison
15.90€
Assiette Végétarienne (Risotto aux légumes etTomates confites)
15.90€

La carte de l'Auberge des Tours

MENUS GRENOUILLES

Menu Grenouilles
  • Ravioles Truffées, Beurre Blanc, Pecorino, Chips de Betterave
  • Grenouilles Persillées, Frites Maison, Salade de Mesclun
  • Dessert au choix
27.90€
Petit Menu Grenouilles
  • Entrée / Plat
  • ou Plat / Dessert
23.90€

La carte de l'Auberge des Tours

LES FORMULES DE L'AUBERGE

Menu du Jour : Entrée / Plat / Dessert
15.90€
Entrée / Plat
12.90€
Plat / Dessert
12.90€