Le 31 décembre, Diner concert avec le groupe RH+

Auberge des Tours • 1 décembre 2021

Rendez-vous vendredi 31 décembre 2021 à partir de 19h30 pour un réveillon tout en musique. Pour l'occasion, l'équipe de l'Auberge de Tours s'est mise au diapason du groupe RH+ et vous a préparé une soirée aux accords Pop World. Pensez à réserver !

Menu Réveillon 85€

ENTRÉES :

  • Foie gras de canard coeur de poire caramélisée, toast de panetone artisanal et lamelles de picanha fumée.

OU

  • Assiette de caviar d’Aquitaine 10gr, sashimi de saumon Ora King, vinaigrette passion et st Jacques panées au gomasio.

PLATS :

  • Filet de légine australe ,sauce vierge, risotto à l’encre de seiche et corail d’oursin.

OU

  • Pièce de bœuf wagyu à la plancha au jus de cèpes et tempura de légumes.

FROMAGE :

  • Assiette de gorgonzola crémeux et beaufort d’été.

DESSERTS :

  • Gâteau à la mousse onctueuse au thé , vanille de Madagascar et coulis de cassis .

OU

  • Gâteau à la mousse au chocolat noir 70%,coeur vanille et dacquoise amande.

À propos du groupe :

C'est quoi le Pop World ?

Un son original aux influences  slaves, africaines, germaniques unies dans un style pop rock.

Des notes façonnées de manière unique par Ralf Hartmann, le chanteur guitariste à la voix à couper le souffle et Nasser YAHIAOUI,  percussionniste au rythme hors paire.